Del 27 de abril al 6 de mayo de 2012 se celebran en Tudela las XVIII Jornadas de la Exaltación de la Verdura, donde podrás degustar un rebosante programa de actividades: catas, conciertos… con la verdura como eje central de todas las actividades.
Llega a Tudela, una vez más, la gran fiesta de la verdura. La capital de La Ribera cuenta a lo largo de todo el año con una variada gastronomía donde las hortalizas son las auténticas protagonistas y de ahí, que sea el epicentro de estas jornadas en las que a lo largo de 10 días se sucederán prestigiosas personalidades, espectáculos, degustaciones, charlas, actividades didácticas para niños, exposiciones, mercado de abastos, catas, talleres y visitas guiadas a la ciudad, a un olivar, a un trujal, a una finca de espárragos o a las huertas de la Mejana.
Dentro del apretado programa de actividades, Iván Pérez, del restaurante Alcazaba, desarrollará un taller de cocina en la Carpa Orden del Volatín el miércoles 2 de mayo a las 18:15 h.
Puedes descargarte el programa de la XVIII edición de las Jornadas de la Exaltación de la Verdura (2012) (.pdf 8 Mb) para sacarle todo el jugo a esta fiesta, o seguir leyendo…
Progama completo de las XVIII Jornadas de la Exaltación de la Verdura
Viernes, 13 de abril
19:00. II Premio Gastronómico Frutas y Verduras Castel Ruiz.
En el plato a presentar ingrediente principal la alcachofa de Tudela. Premio 500 euros. Organiza la Federación de Sociedades Gastronómicas. Patrocina: Frutas y Verduras Castel Ruiz.
Del 17 de abril al 4 de mayo
Exposición de Cultura Mod. Lugar: Castel Ruiz. Sala Fernando Remacha.
Viernes 20 de abril
20:00 III Certamen Gastronómico ‘Platos Típicos de Navarra’
Presentación de platos en la Sociedad Caldereros.
20:00 Tunel verde, cocina en miniatura
En Mercado de Abastos hasta las 23:00 horas. Participan los restaurantes de Tudela. Tickets: Venta anticipada en los establecimientos participantes o el mismo día en taquilla.
Sábado, 21 de abril
10:00 Tunel verde, cocina en miniatura
En Mercado de Abastos hasta las 23:00 horas. Participan los restaurantes de Tudela. Tickets: Venta anticipada en los establecimientos participantes o el mismo día en taquilla.
Viernes, 27 de abril
10:00 Visita guiada de la Catedral y claustro románico. Precio: 3,60 euros. Contacto: 948 402161. Organiza: Museo de Tudela-Palacio Decanal
11:00 Visita guiada al Casco histórico. Precio: 3,60 euros. Contacto: 948 402161. Organiza: Museo de Tudela-Palacio Decanal
19:30 Inicio de la Jornadas y animación por las calles de la Charanga El Desbarajuste.
19:30 Degustación popular de verduras. ‘Hoy comemos en FCC’ acompañadas de Cerveza Ámbar, vinos navarros, sangría Lafiesta, agua Aquabona. Sorteo de un jamón por cortesía de Jamones Volantín y de lotes de vino de Tuvynico. Lugar: Carpa Orden de Volantín situada en el Paseo de Queiles. Patrocina: FCC.
III Concurso de Fotografías Orden de Volantín. Concurso Popular. Tema: XVIII Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura. El premio se entregará el 18 de mayo. Bases, aquí y aquí.
21:30 Cena de Verduras y el Cordero de Navarra. Organiza: Federación de Sociedades Gastronómicas ‘El Hortelano”.
23:00 Concierto de Bardo Bardo y Decaying Christ en Herrerías.
Sábado, 28 de abril
10:00 Visita guiada de la Catedral y claustro románico. Precio: 3,60 euros. Contacto: 948 402161. Organiza: Museo de Tudela-Palacio Decanal
10:30 Visita didáctica para niños ‘Los bodegones en el Museo Muñoz Sola’. Dirigida a niños a partir de 5 años. Hasta las 12:00. Actividad gratuita. Plazas limitadas. Prescripciones a partir del 10 de abril en el Museo Muñoz Sola o en castelruiz.es. Teléfono: 948 40 26 40.
11:00 Visita guiada al Casco histórico. Precio: 3,60 euros. Contacto: 948 402161. Organiza: Museo de Tudela-Palacio Decanal
11:00 VI Tudela Scooter Meeting. Calle Herrerías.
11:00 IV Campeonato Navarro de Hip Hop. Hasta las 14:00 y de tarde de 17:00 a 20:00. Lugar: Polideportivo municipal Ciudad de Tudela (Antiguo Elola). Categorías: Baby, Infantil, Junior, Absoluta y Parejas. Entrada: sesión de mañana o tarde 5 euros; todo el campeonato: 8 euros. Menores de 7 años, gratis. Más información, aquí. Organiza: Escuela de Hip hop Fitness Tudela. Colabora: Protección Civil Tudela.
11:00 ‘ I Concurso Calderetes Jornadas de la Verdura‘. Organiza: Bar La Terraza. Paseo de Queiles.
11:00 Mercadillo solidario a favor de AMIMET para financiar proyectos de deporte inclusivo, con la colaboración ciudadana con la compra de objetos de bajo coste donados por empresas, comercios, particulares que apoyan la inclusión de personas con discapacidad física. Hasta las 14:00 y de 17:30 a 20:30. En el Paseo de Queiles.
12:00 II Jornada de la Verdura con sabor Artajo. Visita al Trujal y comida maridaje de verduras. Lugar: Trujal Artajo.
12:00 Atracción infantil ‘Alfombra voladora’ del parque Senda Viva. Lugar: Paseo de Queiles, junto a la carpa.
12:00 Los niños y las Verduras en Radio Tudela. Lugar: Quiosco Plaza Fueros, hasta las 14:00. Colabora: Radio Tudela y Frutas Moncayo.
12:00 Ruta voy de Scooter.
12:00 Visita Guiada a la Tudela Desconocida. Precios: 3,60 euros (Contacto 948 402 161). Plazas limitadas. Organiza: Museo de Tudela-Palacio Decanal. Colabora: Turismo
12:00 Degustación popular platos típicos ‘Otras Culturas‘. Participan: Asociación Marroquí Assaada. Asociación de Senegaleses de la Ribera y Asociación ‘Nuevo Encuentro Bolivia’. Lugar: Plaza de la Judería.
12:30. Degustación popular de verduras. ‘Hoy Comemos con Diario de Navarra‘. Acompañada de cerveza Ámbar, vinos navarros, sangría Lafiesta, agua Aquabona y Coca Cola. Sorteo de un Jamón cortesía de Jamones volantín, de lotes de vino de Tuvinyco y de libros de cocina de DN. Lugar: Carpa Orden de Volantín. Patrocina: Diario de Navarra
14:00 Entrega de premios a los ganadores del Concurso de Calderetes. Lugar: Bar la Terraza. Paseo de Queiles.
17:30. Atracción infantil ‘Alfombra Voladora’ del parque Senda Viva. Lugar: Paseo de Queiles, junto a la carpa.
19:00 Encierro simulado. Caller Rúa, plaza San Jaime. Roso y plaza Yehuda ha leví. Patrocina: CAN. Organiza: Orden del Volantín
20:00 Degustación popular de verduras. ‘Hoy comemos con Aceites Sandúa’. Acompañada de cerveza Ámbar, vinos navarros, sangría Lafiesta, agua Aquabona y Coca Cola. Sorteo de un Jamón cortesía de Jamones volantín, de lotes de vino de Tuvinyco y de libros de cocina de DN. Lugar: Carpa Orden de Volantín. Patrocina: Aceites Sandúa.
20:00 Charla y documental taurino Fiesta de la Verdura ‘La pasión más allá del tiempo’. Lugar: Castel Ruiz. Organiza: Club Taurino de Tudela y Sociedad D.R Taurina Arenas.
23:00 Festival Joven Fiestas de la Verdura. Lugar: Sala Noboo con los grupos La Fuga, Las Gafas de Mike, Timbakada, Lambretos y DJ Arthur Boos & DJ Victori G.
Domingo, 29 de abril
11:00 Visita guiada de la Catedral y claustro románico. Precio: 3,60 euros. Contacto: 948 402161. Organiza: Museo de Tudela-Palacio Decanal
11: 00 XXXII Carrera Popular ‘Vuelta a la Mejana‘. Salida y llegada a Herrerías (Palacio del Marqués de Huarte). Comienzo de las pruebas para las categorías escolares siendo la prueba reina a las 12:30. Más información, aquí (tudela.es). Colabora: C. At. Ribera Atlético, Protección Civil Tudela
11:00 V Concurso de Guisos con Verduras. Lugar: Plaza del Padre Lasa. Patrocina: Simple. Organiza: Zona comercial Barrio de Lourdes y Orden del Volantín.
11:30 Tren turístico a la Torre Monreal ‘Conoce la Torre Monreal. Colabora Frutería Moncayo. Recogida de Invitaciones en Fruterías Moncayo. Salida de Calle Muro, a la altura de Salinas.
12:00 Atracción infantil ‘Alfombra Voladora’ del parque Senda Viva. Lugar: Paseo de Queiles, junto a la carpa.
12:00 Despedida de VI Tudela Scooter Meeting. Calle Muro.
13:30 Actuación de la Escuela de Jotas ‘Raimundo Lanas’. En la plaza de la Judería.
12:30 Degustación popular de verduras. ‘Hoy comemos con Frutas y Verduras Castel Ruiz’. Acompañada de cerveza Ámbar, vinos navarros, sangría Lafiesta, agua Aquabona y Coca Cola. Sorteo de un Jamón cortesía de Jamones volantín, de lotes de vino de Tuvinyco y de libros de cocina de DN. Lugar: Carpa Orden de Volantín. Patrocina: Frutas y Verduras Castel Ruiz
12:30 Degustación de productos de nuestra tierra y sorteo de un jamón. Lugar: plaza del Padre Lasa.
13:30 Actuación de la Escuela de Jotas ‘Raimundo Lanas’. En la plaza de la Judería.
14:00: Entrega de premios a los ganadores del concurso de Guisos con Verduras. Lugar: Plaza del Padre Lasa
18:30: Verduras & Tuitts: encuentro tuitero y coloquio participativo para fusionar gastronomía y tecnologías.
Lunes, 30 de abril
11:00 Visita guiada Catedral y claustro románico. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela
11:00 Visita guiada al casco histórico. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela
11:30 Tren turístico a la Torre Monreal “Conoce la Torre Monreal”. Recogida de invitaciones en Fruterías Moncayo. Salida de C/ Muro, a la altura de salinas.
17:30: Taller “Pelar y cortar la clave de cocinar las verduras” a cargo de Frutas Moncayo. Patrocina Frutas Moncayo. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
19:00: Cata de cerveza Ámbar: Aforo limitado. Patrocina Cervezas Ámbar. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
20: 30: Visita guiada catedral nocturna a la Catedral. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela. Plazas limitadas
00:00: Concierto de los grupos Weekend y Steam Rock Band en Herrerías.
Martes, 1 de mayo
10:00: Visita guiada Catedral y claustro románico. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela – Palacio Decanal
11:00: Visita guiada al casco histórico. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela – Palacio Decanal
11:30 Tren turístico a la Torre Monreal “Conoce la Torre Monreal”. Recogida de invitaciones en Fruterías Moncayo. Salida de C/ Muro, a la altura de salinas.
12:00: Atracción infantil “Alfombra Voladora” del parque Senda Viva. Lugar Pº del Queiles junto a la Carpa.
12:00: Encierro simulado: C/ Rúa, plaza San jaime, Roso y plaza Yehuda ha leví. Patrocina: CAN
12:30: Degustación popular de verduras y tostadas de aceite: ‘Hoy comemos en FCC’ acompañadas de Cerveza Ámbar, vinos navarros, sangría Lafiesta, agua Aquabona. Sorteo de un jamón por cortesía de Jamones Volantín y de lotes de vino de Tuvynico. Lugar: Carpa Orden de Volantín situada en el Paseo de Queiles. Patrocina: Ciudad Agroalimentaria.
17: 30. Concurso Popular de Menestras y posteriore degustación: Primer premio: 300 €, segundo Premio: 200 € y tercero: 100 €. Sorteo de un jamón entre los participantes. Lugar: Carpa Orden de Volantín Patrocina: Montelectu Inscripciones.
Miércoles, 2 de mayo
09:00: Talleres para escolares: “Verduras con los cinco sentidos” a cargo de Frutas Moncayo y Restaurante Trinquete.
10:00: Visita guiada Catedral y claustro románico. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela – Palacio Decanal
11:00: Visita guiada al casco histórico. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela – Palacio Decanal
17:30: Taller “de la Huerta artesana a la cocina” a cargo de Santiago Cordón del Restaurante Trinquete. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
17:30: Tren Turístico a Valdetellas: Conozca una finca agrícola de espárragos. patrocina: Frutería Moncayo. Colabora: Serafín Osta. Recogida de Invitaciones en Fruterías Moncayo. salidad C/ Muro, a la altura de Salinas.
18:15: Taller de Cocina a cargo de Iván Pérez del Restaurante Alcazaba. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
19:00: Universidad Pública de Navarra y la Verdura. I Ciclo de Conferencias Universidada-Empresas Agroalimentarias “La Alcachofa DO y los productos vegetales IV y V gama”. Lugar: Salón de actos del Campus UPNA Tudela.
19:00: Charla “La cocina y las verduras de la huertanavarra: pasión e innovación”. Lugar: UNED de Tudela. Entrada libre.
20:00: Cata de vinos con al Colaboración de Peña el Tonel. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
Jueves, 3 de mayo
09:00: Talleres para Escolares. Verduras con los cinco sentidos” a cargo de Frutas Moncayo y Restaurante Trinquete.
10:00: Visita guiada Catedral y claustro románico. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela – Palacio Decanal
11:00: Visita guiada al casco histórico. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela – Palacio Decanal
17:30: Taller de Cocina a cargo de Iván Pérez del Restaurante Alcazaba. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
17:30: Tren Turístico a Valdetellas: Conozca una finca agrícola de espárragos. patrocina: Frutería Moncayo. Colabora: Serafín Osta. Recogida de Invitaciones en Fruterías Moncayo. salidad C/ Muro, a la altura de Salinas.
17:00: Día del Cristo: entrega de 700 de cilecas a niños de colegios de Tudela en la Ermita Santa Cruz. Antigua tradición que consiste en realizar una romería a la Ermita para merendar “Culecas”. Patrocina: Uvesa.
18:00: Grupo de Títeres “Titeres de Cachiporra” por Arbolé Teatro en la Ermita de Cristo.
18:15: Taller de Cocina a cargo de Carlos Berisa del Restaurante Zona Chic. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
19:00: Taller de Cocina a cargo de Iñaki Garrido del Restaurante Mirador de la Bardena del parque Senda Viva. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
19:00: Universidad Pública de Navarra y la Verdura. I Ciclo de Conferencias Universidada-Empresas Agroalimentarias “Productos Vegetales Congelados. Fundamentos y Producción”. Lugar: Salón de actos del Campus UPNA Tudela.
22:00: Cata de Aceite con la colboración de la Crofradía del Aceite. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
Viernes, 4 de mayo
09:00: Talleres para Escolares. Verduras con los cinco sentidos” a cargo de Frutas Moncayo y Restaurante Trinquete.
10:00: Visita guiada a la Catedral y al claustro románico. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela – Palacio Decanal
11:00: Visita guiada al casco histórico. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela – Palacio Decanal
17:30: Tren Turístico a Valdetellas: Conozca una finca agrícola de espárragos. patrocina: Frutería Moncayo. Colabora: Serafín Osta. Recogida de Invitaciones en Fruterías Moncayo. salidad C/ Muro, a la altura de Salinas.
18:00: Inauguración Alfombra de verduras creada por la Asociación de Mujeres del Barrio del Lourdes. Lugar: Plaza de los Fueros. Colabora: Frutas y Verduras Castel Ruiza y Fruterías Moncayo.
20:00: Mesa Redonda “La Fiesta y los Toros”: Lugar: Salones del Casino. Tudelano: Colabora: Casino Tudelano.
20: 30: Visita guiada catedral nocturna a la Catedral. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela. Plazas limitadas
21:30: Cena Popular: Servisa por el Rte Mahercatering Restauración con vinos de las bodegas Benito Escudero y Guelbenzu. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Menu 28 €.
Sábado, 5 de mayo
Aurora del Cristo por los Auroros de Tudela.
Exposición de la Alfombra deVerduras creada por la Asociaicón de Mujeres del Barrio de Lourdes. Lugar: Quiosco Plaza de lso Fueros.
10:00: Visita guiada Catedral y claustro románico. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela – Palacio Decanal
10:00: Acogida de invitados y Cofradías: Lunch de Bienvenida, en la carpa Orden del Volatín.
10:00: Demostración de Radioaficionados de Unión Radioaficionados de la Ribera. Hasta las 19:00 h. Lugar: Paseo del Queiles.
10:00: Taller de piedras pintadas: “Pasapapeles con formas de verduras”. Dirigidos a niños de 5 años. Precio 15 €. Plazas limitadas. Más información: 948 40 26 40
10:35: Marcha Cívica al Ayuntamiento de Tudela desde la Carpa Orden del Volatín.
10:45. Recepción oficial en el Salón de Plenos del Ayuntamiento.
11:00: Llévate una lechuga ECO a casa: Actividades dirigidos a niños y niñas. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Organiza: Ikastola Argia y Orden del Volatín.
11:00: XLII Capítulo General de La Orden del Volatín:
- Pregón de la Verdura
- Premio de Exaltación de la Verdura. Aceites Sandúa.
- Nombramientos de caballero de Honor.
- Distinciones de Honor de la Orden del Volatín: restaurante Trinquete y Cofradía La Orden de los Corsarios vascos.
11:00: Trofeo pelota a mano “Verduras de Tudela”: Lugar: Frontón Polideportivo Municipal “Ciudad de Tudela”. Entrada gratuita. Organiza: C.D. Pelota Eraso.
11:00: Tren Turístico a la Mejana “Conoce tu huerta”: Colabora y realiza la visita Emilio Gil. Patrocina: Frutería Moncayo. recogida de Invitaciones en Fruterías Moncayo. Salida de c/ Muro, a la altura de Salinas.
11:00: Visita guiada al casco histórico. Precio: 3,60 €. (Contacto 948402161). Organiza: Museo de Tudela – Palacio Decanal
12:00 Atracción infantil ‘Alfombra voladora’ del parque Senda Viva. Lugar: Paseo de Queiles, junto a la carpa.
12:00: Misa Navarra con los auroros de Tudela.
12:00: III Jornadas de la Verdura con sabor Artajo. Visita al Trujal y Comida maridaje de verduras. Lugar: Trujal Artajo (ver detalle en la visita guiada)
12:45: Marcha Civíca hacia la Pxa. de la Constitución.
13:00: Visita guiada a la Tudela Desconocida: Precio: 3,60 euros. Contacto: 948 402161. Organiza: Museo de Tudela-Palacio Decanal. Colabora: Turismo
13:15: Fiesta Popular amenizada por los gigantes, Banda de música, Dantzaris y Gaiteros de Tudela. Colabora: Orden del Volatín.
13:30: Sorteo “Tu peso en verduras 6 cenas para dos personas en restaurantes de Tudela”. Lugar: Carpa del Orden del Volatín.
14:30: Ágape de Hermandad en Hotel Tudela Bardenas.
17:30: Tren turístico a la T. Monreal “Conoce la Torre Monreal”. Colabora Frutería Moncayo. Recogida de Invitaciones en Fruterías Moncayo. Salida de C/ Muro, a la altura de Salinas.
17:30 Atracción infantil ‘Alfombra voladora’ del parque Senda Viva. Lugar: Paseo de Queiles, junto a la carpa.
18:00: Taller “Pelar y cortar la clave de cocinar las verduras” a cargo de Frutas Moncayo. Patrocina Frutas Moncayo. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
18:00: I Festival taurino Fiesta de la Verdura. Lugar: Plaza de toros de Tudela. Precio de entrada 10 € de venta en taquilla desde las 10.00 de la mañana.
19:00: Ronda Jotera: Salida Centro Cultural Castel Ruiz. Calle Mercadal, Herrerías, Carnicerías, San Jaime, Rúa, Chapinerías, Llegada a Castel Ruiz.
19: 30: Pasacalles con la charanga El Desbarajuste.
20:00: Degustación popular de pinchos de verdura. “I 2000 pinchos Reyno Gourment” hasta las 22:00 h. Organiza: Deferación de Sociedades gastronómicas “El Hortelano” y Ayuntamiento.
21:00: Degustación de verduras. Lugar: Asociación cultural El Rubijo, Pz. Mercadal 20 bajo.
21:00: Toro de Fuego en la plaza de los Fueros.
23:30: Concierto de El Pescado en plaza de los Fueros.
Domingo, 6 de mayo
Exposición de la Alfombra deVerduras creada por la Asociaicón de Mujeres del Barrio de Lourdes. Lugar: Quiosco Plaza de lso Fueros.
10:00 Visita guiada de la Catedral y claustro románico. Precio: 3,60 euros. Contacto: 948 402161. Organiza: Museo de Tudela-Palacio Decanal
10:00: Apertura del Mercado de Abastos hasta las 14:00 h- venta de verduras y otros productos agroalimentarios.
11:00: Tren Turístico a la Mejana “Conoce tu huerta”: Colabora y realiza la visita Emilio Gil. Patrocina: Frutería Moncayo. recogida de Invitaciones en Fruterías Moncayo. Salida de c/ Muro, a la altura de Salinas.
11:30: Parque infantil. Pº Queiles hasta las 13:30 h.
12:00: Degustación popular de espárrago y alcachofa de Tudela hasta las 12:00 h en la Plaza Fueros. Gratuitos.
12:00 Atracción infantil ‘Alfombra voladora’ del parque Senda Viva. Lugar: Paseo de Queiles, junto a la carpa.
12:30 Degustación popular de verduras. ‘Hoy comemos con Senda Viva’ acompañadas de Cerveza Ámbar, vinos navarros, sangría Lafiesta, agua Aquabona y Coca Cola. Sorteo de un jamón por cortesía de Jamones Volantín y de lotes de vino de Tuvynico. Lugar: Carpa Orden de Volantín situada en el Paseo de Queiles. Patrocina: Senda Viva.
11:30: Exhibición de Sevillanas en la plaza de los Fueros, con la Escuela de Inmaculada y la Colaboración del Coro Rociero “Senda Ancha”.
17:00: Parque infantil hasta las 20:00 h en el Paseo del Queiles.
17:00: Tren turístico a la Torre Monreal ‘Conoce la Torre Monreal. Colabora Frutería Moncayo. Recogida de Invitaciones en Fruterías Moncayo. Salida de Calle Muro, a la altura de Salinas.
18:00: Pasacalles de la B. de Música de Valtierra.
19:00: Concierto de la Banda y Coro de Valtierra en plaza de los Fueros.
20: 15: Toro de fuego en la plaza de los Fueros.
El lanzamiento de cohetes dará por finalizadas las Fiestas de la Verdura.
